所さんお届け物です

所さんも絶賛!アンテナショップのご当地グルメ【所さんお届けモノです】

こんにちは!管理人のクラゲです。

2020年9月13日放送の【所さんお届けモノです】で登場した
アンテナショップのご当地グルメをご紹介します。

【所さんお届けモノです】に登場したアンテナショップ

遠出のできない今だからこそ、
現地に行かずに旬のグルメを楽しめると
アンテナショップの人気が再燃しています。

所さんお届けモノです」で登場したアンテナショップは
東京銀座に集結した約20店舗中の4店舗。

そんなアンテナショップの店員さんだから知る
人気のご当地グルメをご紹介します。

1店舗目:北海道どさんこプラザ

年間売り上げ10億円越えの人気ナンバーワンのアンテナショップ。

1200以上の商品が売られており、
都内でもここでしか買えない本場の味がそろうと人気です。

佐藤水産:鮭ルイベ漬

北海道産の秋サケをいくらと一緒に
醤油ダレに漬け込み旨味を凝縮。

あつあつの炊き立てゴハンとの相性は抜群です。

マエダ企画:くにをの鮭キムチ

キムチの酸味と辛味がしみ込んだ
脂ののった鮭の切り身が病みつきになる一品です。

  • 鮭キムチ250g
  • 鮭キムチ辛口250g
  • 北海道産鮭キムチ250g
  • 鮭キムチ昆布入り250g
  • 鯖キムチ250g
  • 数の子入りいかキムチ250g

の6種があり、入荷待ちにもなる人気商品です。

2店舗目:銀座NAGANO

入口近くにお酒を飲める「バルカウンター」があり、
長野県で作られた日本酒やワイン、おつまみを楽しむことができます。

アンテナショップ内には、
プルーンやブドウなどの旬の果物や
農家直送の新鮮な地元野菜など山の幸を購入することができます。

ぼたんこしょうを使った「やたら」

今が旬のご当地おかずである
強い辛味をもつぼたんこしょうを使った
「やたら」という長野県の郷土料理。

「やたら」とは、丸ナス・ぼたんこしょう・ミョウガ・大根の味噌漬けなど
旬の野菜を生のまま刻んで混ぜ合わせた「生野菜のふりかけ」です。

”やたら”となんでも入れ、”やたら”と上手いことから
この名前がついたそう。

さっぱりと食べられることから
夏にぴったりのおかずです。

3店舗目:日比谷 しまね館

日本一の海鮮グルメがある島根県のアンテナショップ「しまね館」

おしゃれな店内にはバーカウンターもあり
お店の人気サービスである
島根の地酒「呑み&味比べ」ができます。

都内では1杯1000円以上する希少なお酒が
半額で楽しむことができます。

のどぐろ丼

島根が誇る高級魚「のどぐろ」の炙りに
特製ダレをかけた丼。

全国ご当地どんぶり選手権を2年連続グランプリに輝いた
日本一のグルメです。

大和しじみの味噌汁

生産量日本一の大和シジミを使った味噌汁。

宍道湖の大和しじみは、
海水と淡水が混じりあう汽水湖である宍道湖の環境の変化に対応するため、
体内のグリコーゲンを分解し、コハク酸などのうま味成分であるアミノ酸が
増加するため美味しいと評判です。

4店舗目:ひろしまブランドショップTAU

広島の名産と言ったら「牡蠣」。

広島のアンテナショップでは約60種もの牡蠣グルメをがあり
中でもアンテナショップの店員さん一押しの商品を紹介してくれました。

倉崎海産:花瑠&花星(おいる&おいすたー)

広島のアンテナショップで断トツの人気のなる牡蠣グルメが
「花瑠&花星」です。

お値段が少しお高めですが、
それだけの価値があると断言できる一品。

広島産の生ガキを香ばしく焼き上げ、
醤油で味付けしたのちコーン油に漬け込んむことで
牡蠣の風味を閉じ込めた旨味たっぷりのおかずです。

今が旬!瀬戸内の秋の味覚「かえり」

広島最南端の鹿島のご当地おかずが、
しらすが成長し3~4cmほどになった「かえり」です。

しらすは成長すると

シラス→かえり→にぼしいりこ

と名前が変化します。

”かえり”は、にぼしよりも食べやすく魚の旨味を感じられると
アンテナショップの店員さんオススメのご飯と相性抜群のおかずです。

所さんも絶賛!アンテナショップのご当地グルメまとめ

ご覧いただきありがとうございました。

2020年9月13日放送の
「所さんお届けモノです」で紹介された
アンテナショップのご当地おかずでした。